一、成都有什么名小吃
如果你是吃货,那你应该听说过老成都小吃吧!
老成都的小吃种类有多少,没人统计过,反正多的练老成都人都数不过来,从抄手到包子,从苗条到锅盔,玲琅满目,各味俱全,成都大街小巷分布着各种各样的美食,麻辣红亮的龙抄手,清新脱俗的豆花,臊子美味的担担面,香脆可口的锅盔,灯影牛肉,张飞牛肉,钟水饺,韩包子,蛋烘糕,数不胜数的老成都名小吃,等待你来一一品尝。
老成都特色美食排行榜
第一名:龙抄手
抄手即馄饨,龙抄手是成都的著名品牌,皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一,如果不能吃辣的,这里也有清汤抄手供你选择。10-15元10个。
第二名:担担面
老成都正宗担担面必须的要老师傅用面粉擀制而成,面条细长,又不失韧性,在配上四川正宗芽菜,加入花生米,令人食指大动。一般7-10元一碗
第三名:钟水饺
钟水饺在成都久负盛名,是始于光绪年间的名小吃,特点无汤水,红油垫底,口感独特。8-10元一份
第四名:三大炮
三大炮作为上榜的唯一甜品,背负着重大责任,这是一种用糯米做成的甜品,类似于糍粑,比较具有观赏性,一份三个,没做一个都要扔到中间平台上,发出一阵响声后落到下面的容器里裹上粉,做一份扔三次,响三声,故名三大炮。每份8块。
第五名:肥肠粉
成都著名小吃,肥肠鲜嫩入味,粉丝细腻弹滑,加上一个结子,配上一个锅盔,这就是老成都的生活。一般8块钱一碗,结子2块一个,锅炉5块一个。
第六名:老妈兔头
双流老妈兔头可谓成都一绝,香辣入味,吃过之后回味无穷。朋友聚会,配上啤酒饮料,老妈兔头绝对是必不可少的。8块钱一个
第七名:夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,但比较重油。夫妻肺片是由30年代郭朝华夫妇所创,距今80年历史了,总店位于总府路。28-33元/份。
第八名:廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡是成都著名的连锁品牌。连锁店布满成都的大街小巷。深受成都人的喜爱,入口香浓的麻辣味,开始挺辣但是吃到最后会有一点点回甜的感觉,鸡肉浸满了汁,撒上香香的芝麻,非常入味。20-30元/份。
二、中草药***芋儿七的功效与作用
芋儿七
(《陕西中草药》)
【异名】玉儿七、佛手七、头顶一颗珠(《中国经济植物志》),黄花三七(《浙江中药资源名录》),鱼儿七、狮儿七(《陕西中草药》),尸儿七(《陕西草药》)。
【来源】为百合科植物延龄草或白花延龄草的根茎。
【植物形态】①延龄草
多年生草本,高8~35厘米,全株光滑无毛。根茎短而粗壮,匍匐状。茎直立,1~3条,不分枝,圆柱形,无节,直径0.5~1O毫米;表面有纵纹。叶3片,轮生于茎顶,无柄;叶片菱状卵形或宽菱状卵形,长6~16厘米,宽4.5~15.5厘米,通常长度稍大于宽度,有时长宽近相等,先端渐尖或锐尖,基部楔形;主脉3~5条,基出。花梗由叶丛中抽出,花单一,顶生,花柄长0.8~5厘米;花被6,外列3片绿色,卵形至长卵形,长1.7~2厘米,宽0.7厘米,内列3片通常白色,有时为淡紫色,卵形,长约1.5厘米,宽约0.5厘米;雄蕊6,长6~10毫米,花丝扁平,花药矩形;雌蕊1,与雄蕊等长或稍长,子房3室,表面具6棱,花柱3裂。浆果卵球形,径约2厘米,花柱宿存。种子多数,卵形,长约2毫米,褐色。花期5~6月。果期7~8月。
生于林下阴湿处。分布浙江、安徽、湖北、四川、云南、甘肃、陕西等地。
②白花延龄草
根茎短而粗大,密生多数略呈圆锥状的肉质根。茎高30~60厘米.内列花被较大,广倒卵形,长于外列花被,白色,花柱紫色。浆果球形,紫色。其他特征与延龄草极为相似。
分布东北。
【采集】夏、秋采挖,剪去茎叶及须根,洗净,晒干。
【药材】干燥根茎呈圆柱形,肉质肥厚,直径1~2厘米,表面暗褐色,无明显环节,上端有棕色膜质鳞片及残留的茎基,下方具凹陷的根痕。根多数,细柱状,表面有环状横纹。
主产陕西等地。
【化学成分】延龄草含甾体皂甙延龄草甙和延龄草二葡萄糖甙,分别为薯蓣皂甙元的葡萄糖甙和二葡萄糖甙。还含昆虫变态甾体杯苋甾酮和蜕皮甾酮。
【药理作用】降压作用
延龄草煎剂及醇提出物对麻醉猫及兔均有急性降压作用。经十二指肠或腹腔注射给药,大部分猫于1~2克/公斤时即现显著降压。对大鼠DOCA型实验性高血压似有预防作用。初步分析其降压原理可能为抑制延脑血管运动中枢。
【性味】甘辛,温。
①《陕西中草药》:"味甘微辛,性温。"
②《神农架中草药》:"甘淡,平。"
【功用主治】祛风,舒肝,活血,止血。治高血压,头昏头痛,跌打骨折,腰腿疼痛,外伤出血。
①《陕西中草药》:"止血,镇痛,生肌,除风湿,消肿毒。治外伤出血,各种腰痛,劳伤,跌打损伤,无名肿毒。"
②《浙江中药资源名录》:"祛风,发散带补。"
③《神衣架中草药》:"祛风舒肝,止血生肌。"
【用法与用量】内服:煎汤,2~3钱;研末冲服1钱。外用:研末撒。
【宜忌】《陕西中草药》:"反枇杷芋、金背枇杷叶及猪油。"
【选方】①治神经性头痛,高血压头昏:头顶一颗珠三至五颗。水煎服或研末同鸡蛋、白糖炖服。(《神农架中草药》)
②治刀伤出血,局部溃烂:头顶一颗珠,研末外敷。(《神农架中草药》)
③治腰痛,劳伤:一芋儿七一钱。研末,凉开水冲服。二芋儿七三钱,独活四钱,羌活二钱,青木香八分。水煎服。(《陕西中草药》)
④治骨折:尸儿七三钱,铁棒锤一钱,见血飞根皮三钱,地仙桃二钱,芋麻根及头发炭各少许。共捣烂备用,以头发炭平铺在伤处,上盖纸一层,纸上涂抹已捣好的药;药上再盖一层纸,然后以布包扎,每日换药一次。(《陕西草药》)
提醒您:芋儿七此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱。三、成都温江有什么好吃的
你好,正好看见了,所以就分享给你,希望对你有帮助:
1、在九九温馨旁边的老鸭汤对到那儿有个外国语学校旁边的冷串串``味道不摆了!!!!!!!
2、温二那得小平炒饭,红油的牛肉砂锅饭,强烈推荐,其他炒饭都很不错。还有就是茶百道的奶茶,烤珍珠奶茶~牛奶烧仙草~那才是对味了的~.鲜之爽,烧烤干净又便宜,可以要些烧烤,坐在里间的藤椅上,惬意~~灌汤饼,现在没有以前好吃了,不过还是不错的,不过,去晚就没了
3、温二对面:陈记刀削面,记得一定要吃牛肉刀削面,小平炒饭里的山椒炒饭。
4、龙腾火锅,味道不错,价格适宜,但是火锅味的侵蚀性太强了.
5、石头火锅好吃,里面的40元一斤的土鳝鱼味道霸道,沾起干海椒面吃,超级好吃! 6、恩,德庄现在比以前好吃多了。前一阵去吃,觉得很不错。
7、重庆老鸭汤,呵呵,要流口水了……女生一定喜欢的。很养颜的,而且汤超好喝。吃完鸭子,一定要点粉丝!(但是我不喜欢,觉得是老年人吃的,现在变成老鸟汤了,因为灯箱坏了,“甲”不亮了。)
8、体育馆对面,杨记怪味抄手,不用多说,吃过的人都知道的。 9、旁边的奶汤面馆,里面的香菇鸡面更好吃。
10、食知味里面炒饭还可以。
11、说到炒饭温中学生一定熟悉--天天炒饭旁边的电烤串串也好吃都好多年了.
12、温中学生还有喜欢吃乐山名小吃里头的凉串串和冰粉啦还有蒸饺便宜也好吃,但是豆腐脑没意思,净是芡粉! 13、小北街那里的泡椒牛肉米线哎呀真的是没的话说!!
14、万春路口子的姐妹米粉好吃,牛肉米线,杂酱米线~(我们初中同学他们家开得!) 15、小南街那里的肥肠粉也要吃哦,加个锅盔~
16、二运司那里的七婆串串,不过每次去都是人多菜少了,老板很傲但是味道很好!
17、外北街的猪耳朵大酒店,很多年了,味道好~~往前走有一家叫赵姐猪耳朵的,是味道最好的,生意也最好!
18、还有万春路白马庙市场往下头走有一家梭边鱼,准确说是两家,味道都可以,但是那家绿色招牌那家味道更资格些,不摆了,要去一定要提前预定,要不然等起好恼火哦!!在友谊大酒店附近。
19、五医院后门那家十几年的海味抄手~程抄手!!!
20、还有向阳路好吃的起串和向阳路的烤鱼,爽啊。
21、表忘咯,团结巷的串串哈~
22、小北街的姐妹凉粉店里的春卷、凉面、甜水面、煮米凉粉。 23、还有一家烧烤,在元祖旁边,有两家,在小巷子的那家,那个脆骨,我晕死哦,太好吃了。
24、长安桥的赵烧烤和夜市的红辣椒。还有文武路的冯记面馆,里面的干拌面好吃! 25、还有外北街的牟抄手~红油味的最好吃!!!!还有凉拌鸡肉!
26、公平的红烧兔,踏水的清油火锅,天府的王酱肉,金马酒家.......巴士得很哦!(这些温江边边上的我就不是很熟了,网上贴过来的)
27、杨柳河那里,从龙腾下去的口子倒左拐下去有个老李生扣鸭肠,味道不错哦,经常爆满.
28、还有二支道吗还是小二支道有个小香猪饭馆也可以,特色就是小香猪\蒸嫩蛋\锅贴回锅.......
29、涌泉那边有个豆花庄,清静,味道还行,可以去尝尝,看到不杂样,还尽是些有钱人去吃
30、情人街的六婆串串,我就喜欢吃它那里的干海椒面,又香又辣......
32、人民商场那边元祖蛋糕旁边有个卖火锅粉的,巴适... 33、外北街的红氽兔(以前真的很好吃,现在不行了)还是吃聚茗苑的算了。、二支道的香烹兔(吃了好多次啊,好多朋友过生都在那吃的。)
34、二支道石头火锅那边有个鱼苗火锅也不错,~还有石头火锅旁边的秘制板栗鸡也很好吃!
35、五四零的烤鱼,巴适的很!推荐!!
36、情人街口子的瑞记面,一定要晚上12点过后去吃~
37、大湾区的米家鸭肠
38、雪柳渡旁边的九江肥肠 39、新夜市对面的崔牛水饺~~(我一直觉得那个招牌简单又洋气!) 40、万春路妇幼保健院对面的碎花面的干拌牛肉碎花面好好吃! 41、五环广场国金证券楼下那个西瓜炒冰~以前最喜欢喝了 42、涌泉的饿公馆,青豆烧鹅还有油烫鹅,味道不摆了 43、万春花卉大道那有家天佑祥,里面的卤肉系列,味道很好~生意也非常好~ 44、在名芳居前面的静香园,干煸土鸭子大蒜烧土鳝鱼~好吃! 45、自来水厂旁边有家韩国烤肉,味道还算不错,那个五花肉沾点甜酱加点青椒和大蒜,用生菜把包起,恩是好吃的很,这个味道比万达广场楼上的韩国烤肉还要好吃~~ 46、韩国烤肉旁边有个“屋头”串串,是川内首个大学生创业品牌,特色就是秒杀君把和牛肉,在沾上那个干碟子,巴适! 47、竹韵坊旁边倒拐有家芋儿鸡,价格便宜又好吃~~ 48、向阳路延伸段有家天台山芋儿鸡,芋头很耙,记住是尹大姐天台山芋儿鸡,不要跑到旁边那家去了。 49、温中旁边有家七味面,七味抄手,现在貌似换老板了,味道还是可以~可以外卖。(这个地方要改哈,七味面搬到土灶火锅那切了,谢谢提供。) 50、白马庙菜市场对面一个老爷爷卖的包糖锅盔,好吃~好吃~ 51、赞元街的土灶火锅,味道巴适~重点就是牛肉! 52、涤纶厂门口的血旺肥肠,味道相当好,高中时候最喜欢在那吃 53、外北街立交桥桥下右边有家手撕鸡、酱鸭之好吃 54、竹韵坊对面的雪山牦牛头火锅的肥牛、舌头、牛肚味道好 55、南浦盛宴的巴夯兔,好吃,老少都可以!